Li na cozinha III
Em modo Doce.. Hoje passo para vos deixar uma receita de um Pudim que tem feito parte das nossas sobremesas (Li e Flávio).
Pudim Guloso ( de leite condensado ), é o nome dele.. mas como tem sido uma gulosisse pegada decidi dar-lhe esse nome
..Nhammmyyy... e que bom que ele é... É super simples de fazer.. e para nós.. tornou-se viciante..
Os ingredientes são:
* 8 ovos,
* 2 latas de leite condensado,
* 2 latas de leite ( a medida da lata do leite condensado).
(Quem quiser mais pequeno ou não gastar tanto, pode optar por colocar os ingredientes a metade, 4 ovos, 1 lata de Leite condensado e uma lata de leite)
Preparação:
* Juntar tudo numa tigela e mexer bem até ficar liquido.
Untar bem a forma com caramelo e por fim levar ao forno em banho maria cerca de 40 / 45 Minutos +/-.
Depois de retirar do forno deixar arrefecer bem antes de desenformar.. nem que levem ao frigorifico.. Pois eu tive uma má experiência a primeira vez que tentei desenformar, ainda morno.. catrapum desfez-se a "obra de arte".. ahahah . Mas comeu-se todo na mesma..
Ora então depois de BEM FRIO, desenformar....
e... Tchanammmmmmmm
Fácil não é??
Nós adoramos!!!!!!
Espero que gostem!!! Experimentem e depois digam-me o que acharam..
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By Li Aires!
(Receita original dada por Carla Martins)